Ingredientes:
16 Huevos de codorniz
Obleas de empanadilla
Queso burgos
jamon
mantequilla
Preparación
Pintamos los moldes de flan con aceite ponemos las obleas pintadas de mantequilla, las horneamos hasta que esten doradas, las demoldamos y reservamos. Ponemos los huevos a cocer y una vez cocidos y pelados montamos el nido. 1º los filetes de jamon troceados, seguido del queso fresco a tiras y encima los huevos pelados.
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