03 abril 2007

TARTALETAS DE CABELLO DE ANGEL



Ingredientes:

dos masas de hojaldre congelado
1 bote de cabello de angel
1 yema de huevo

Preparacion

Extender una masa de hojaldre, colocarla encima de las tartaletas y pincharlas para que no suba, llenarlas con el cabello de angel, extender la otra masa de hojaldre hacer redondas de la medida de las tartaletas y hacerles cortes asimetricos, colocarles encima del cabello de angel y pintar con huevo batido, hornear a 180º hasta que esten doraditas.
Dejar enfriar antes de desmoldar.

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